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学校給食用食材の産地情報【1月】

[2018年1月1日]

1月の主な食材の産地は以下のとおりです。(資料提供(公財)京都府学校給食会他)

  • …京都
  • …福井
  • もち玄米…北海道、佐賀、福岡
  • 牛乳…京都

肉類

  • 牛肉…北海道他
  • 豚肉…愛知、千葉、九州他
  • 豚ミンチ…愛知、千葉、九州他
  • 鶏肉…京都
  • 鶏卵…京都
  • ショルダーベーコン…鹿児島、宮崎、愛知他
  • ボンレスハム…鹿児島、宮崎、愛知他

魚類

  • はまち…京都
  • ほっけ…アメリカ
  • ししゃも…アイスランド他
  • さわら…京都
  • はんぺん…北海道、アメリカ、タイ

野菜類

  • さつまいも…徳島他
  • じゃがいも…北海道他
  • 切干大根…宮崎
  • カリフラワー…京都他
  • 水菜…滋賀他
  • ごぼう…栃木他
  • 土生姜…高知
  • セロリー…静岡他
  • たけのこ水煮…京都
  • たまねぎ…北海道
  • チンゲン菜…静岡他
  • にんじん…長崎他
  • にんにく…青森
  • にら…高知
  • パセリ…静岡他
  • ブロッコリー…京都他
  • もやし…岐阜(原料豆 中国)

果物

  • りんご…長野、青森
  • みかん…和歌山、熊本、愛媛

その他

  • えのきたけ…長野
  • マッシュルーム…静岡
  • ひじき…長崎
  • わかめ…三陸産
  • 大豆…北海道

長岡京市産野菜

  • キャベツ
  • 大根
  • ねぎ
  • 白菜
  • ほうれんそう
  • 小松菜

関連情報

*12月の給食用食材及び提供後献立の放射性物質の測定においては、いずれも放射性物質の検出はされませんでした。詳しい結果は長岡京市ホームページで公開しています。

※上記リンクは「Weblio辞書」のページを別ウィンドウで開きます。

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お問い合せ

長岡京市教育部学校教育課学校教育係

電話: 075-955-9533 ファクス: 075-951-8400

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