長岡京ご膳～筍を丸ごと使った長岡京の名所巡り～

第1回ご当地タニタごはんコンテストにおいて、下記のレシピが地区ブロック予選を突破し、10月21日（日）に開催された全国大会に出場しました。

長岡京市の特産品「筍」を丸ごと使い、お料理を通して市内の名所を巡ることのできるメニューです。

郷土料理の「いとこ汁」をアレンジしたデザートまでついて、695kcal！

栄養面のバランスもよく、薄味でもおいしく仕上げています。

ぜひみなさんも作ってみてください。