保育所給食用食材の産地情報

保育所給食用食材の産地情報
1月の主な食材の産地は以下の通りです。

• 米・・・京都
• 牛乳・・・森永牛乳（兵庫・奈良・大阪・滋賀・京都・鹿児島・宮崎・熊本・長崎・徳島・北海道）

• 鶏肉・・・兵庫
• 鶏卵・・・滋賀・香川・熊本
• 牛肉、豚肉については、業者の仕入れ後に確定しますので、使用前に各保育所にて掲示しております。

• たら・・・ロシア、アメリカ
• さば・・・ノルウェー・アイスランド
• さわら・・・韓国
• むきえび・・・インド

• えのき、しめじ・・・長野
• 生しいたけ・・・京都・福井・石川
• じゃがいも、メークイン・・・北海道
• にんじん・・・鳥取
• 小松菜、もやし・・・京都
• ごぼう・・・栃木
• にんにく・・・青森
• しょうが・・・高知
• 大根、白菜・・・和歌山
• 玉葱・・・兵庫
• みつば・・・滋賀
• きゅうり、青ねぎ、ほうれん草、かぶ・・・京都、滋賀他
• キャベツ・・・大阪・愛知
• さつまいも、ブロッコリー・・・徳島
• 白ねぎ、セロリー・・・長野他
• ピーマン・・・高知・宮崎
• 里いも・・・愛媛

• みかん・・・和歌山他
• りんご・・・長野他
  

（注意）食材の入荷状況などにより、変更になる場合がありますのでご了承ください。

• 厚生労働省食品中の放射性物質の検査関連（別ウインドウで開く）

• 京都府の食品の安全性の確保について（別ウインドウで開く）