花菜のべーコン巻
[2014年7月22日]
ID:1347
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材料（4人分）
- 花菜＝80g（12本位）
- ベーコン＝4枚
- 塩＝適量
- 胡椒＝適量
- 油＝適量
作り方
- 花菜を塩少々を入れた熱湯で色よく茹で、すぐに冷水にとり水気をしぼっておく。
- 1をベ一コンに巻き、つまようじでとめ、塩・胡椒で味を整えて焼く。
関連する情報
- 花菜 ～長岡京の旬の食材～
- JA京都中央 ～花菜のレシピ～（別ウインドウで開く）
京都中央農業協同組合のウェブサイト。花菜のレシピなどを紹介しています。
