花菜のべーコン巻
[2014年7月22日]
ID:1347
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材料(4人分)
- 花菜=80g(12本位)
- ベーコン=4枚
- 塩=適量
- 胡椒=適量
- 油=適量
作り方
- 花菜を塩少々を入れた熱湯で色よく茹で、すぐに冷水にとり水気をしぼっておく。
- 1をベ一コンに巻き、つまようじでとめ、塩・胡椒で味を整えて焼く。
関連する情報
- 花菜 ~長岡京の旬の食材~
- JA京都中央 ~花菜のレシピ~(別ウインドウで開く)
京都中央農業協同組合のウェブサイト。花菜のレシピなどを紹介しています。
