花菜ケーキ
- ID:1327
材料（4人分）
- 卵＝3個
- 砂糖＝100g
- 花菜（細かくきざんで）＝1カップ分
- 牛乳＝1／4カップ
- 小麦粉＝200g
- ベーキングパウダー＝小さじ1
- 溶かしバター又はマーガリン＝80g
作り方
- 小麦粉とベーキングパウダーをふるっておく。
- 材料を上から順に泡だて器で混ぜ、パウンド型に溶かしバターを塗り、種を流し入れる。
- オーブンをあらかじめ温めておき、200度で10分、180度で30分焼く。
関連する情報
- 花菜 ～長岡京の旬の食材～
- JA京都中央 ～花菜のレシピ～（別ウインドウで開く）
京都中央農業協同組合のウェブサイト。花菜のレシピなどを紹介しています。