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お手軽朝食レシピ~ブロッコリーのおかかあえ~

[2014年12月15日]

ID:2368

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ブロッコリーのおかかあえ

毎月19日は食育の日!朝食を食べよう!

ブロッコリーはレンジでゆでると簡単!
忙しい朝でもさっと出せる野菜料理です。

材料(2人分)

  • ブロッコリー・・・・・・・・・・100g
  • かつお節・・・・・・・・・・・・・・2g
  • しょうゆ・・・・・・・・・・・・小さじ1

 

作り方

  1. ブロッコリーは小房に分けてゆでる。
  2. ブロッコリーをかつお節としょうゆであえる。

 

バランスがよくなる組み合わせ例

◇ごはん ◇鮭の塩焼き ◇ワカメとキノコの味噌汁

主食・たんぱく系食品・野菜がそろうようにしましょう!

 

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