ページの先頭です

お手軽朝食レシピ~白菜のツナ炒め~

[2016年1月15日]

ID:5489

ソーシャルサイトへのリンクは別ウィンドウで開きます

白菜のツナ炒め

毎月19日は食育の日!朝食を食べよう!

白菜は冬の野菜の代表です。
霜に当たると甘さが増します。煮込むと柔らかく、鍋料理にも欠かせない野菜の一つです。

材料(2人分)

  • ツナ油漬けフレーク・・・・・・・・・・・・40g
  • 白菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・240g
  • ホウレンソウ・・・・・・・・・・・・・・・・・80g
  • 油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
  • 薄口しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
  • 塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
  • ゴマ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2

 

作り方

  1. ホウレンソウは3cmの長さに切り、電子レンジで1分加熱し水にさらす。
  2. 鍋に油を熱し、3cmの長さに切った白菜と水気をきったホウレンソウを炒め、ツナを加えて炒める。
  3. 調味料で味付けし、ゴマを加える。

 

バランスがよくなる組み合わせ例

◇ごはん ◇卵入りみそ汁

主食・たんぱく系食品・野菜がそろうようにしましょう!

 

印刷用(お手軽朝食レシピ)

Adobe Reader の入手
PDFファイルの閲覧には Adobe Reader が必要です。同ソフトがインストールされていない場合には、Adobe 社のサイトから Adobe Reader をダウンロード(無償)してください。

※上記リンクは「Weblio辞書」のページを別ウィンドウで開きます。

※「用語解説」のリンクに関するご質問・ご要望は、ウェブリオまでお問い合せください。

組織内ジャンル

健康福祉部健康医療推進室保健活動担当

お問い合せ

長岡京市健康福祉部健康医療推進室保健活動担当

電話: 075-955-9704

ファクス: 075-955-2054

電話番号のかけ間違いにご注意ください!

お問い合せフォーム


お手軽朝食レシピ~白菜のツナ炒め~への別ルート