保育所給食用食材の産地情報

保育所給食用食材の産地情報
2月の主な食材の産地は以下の通りです。

• 米・・・京都、滋賀
• 牛乳・・・雪印牛乳（兵庫・岡山・北海道）

• 鶏肉・・・兵庫
• 鶏卵・・・滋賀、香川、熊本
• 牛肉、豚肉については、業者の仕入れ後に確定しますので、使用前に各保育所にて掲示しております。

• いわし・・・千葉
• たら・・・アメリカ、ロシア
• 赤魚・・・アラスカ
• さば・・・ノルウェー、アイスランド

• えのきたけ、しめじ・・・長野
• キャベツ・・・大阪など
• きゅうり・・・滋賀、京都
• ごぼう、にんにく、・・・青森
• こまつな・・・鳥取、京都など
• さつまいも、ブロッコリー・・・徳島
• じゃがいも・・・北海道、長崎
• しょうが、ピーマン・・・高知
• セロリー、チンゲンサイ、パセリ・・・静岡
• だいこん、はくさい・・・和歌山
• たまねぎ・・・静岡、長崎
• にんじん・・・長崎
• ほうれんそう・・・京都、鳥取
• みかん・・・和歌山など
• メークイン・・・北海道
• もやし・・・京都
• りんご・・・青森など
• 青ねぎ・・・京都、滋賀など
• 白ねぎ・・・鳥取など

（注意）食材の入荷状況などにより、変更になる場合がありますのでご了承ください。

• 厚生労働省食品中の放射性物質の検査関連（別ウインドウで開く）

• 京都府の食品の安全性の確保について（別ウインドウで開く）