保育所給食用食材の産地情報

保育所給食用食材の産地情報
11月の主な食材の産地は以下の通りです。

• 米・・・京都、滋賀
• 牛乳・・・雪印牛乳（兵庫・岡山・北海道）

• 鶏肉・・・兵庫
• 鶏卵・・・滋賀、香川、熊本
• 牛肉、豚肉については、業者の仕入れ後に確定しますので、使用前に各保育所にて掲示しております。

• ホキ・・・ニュージーランド
• さけ・・・ロシア
• たら・・・ロシア、アメリカ
• さば・・・ノルウェー、アイスランド

• えのきたけ、キャベツ、しめじ、チンゲン菜、白菜・・・長野
• きゅうり、青ねぎ・・・京都、滋賀
• ごぼう・・・青森
• こまつな・・・京都など
• さつまいも、れんこん・・・徳島
• しいたけ・・・広島、島根
• じゃがいも、にんじん、メークイン、長芋・・・北海道
• しょうが、ピーマン・・・高知
• だいこん・・・石川
• たまねぎ・・・兵庫
• ほうれんそう、りんご・・・長野など
• みかん・・・和歌山など
• みつば・・・滋賀
• もやし・・・京都
• 白ねぎ・・・長野、鳥取

（注意）食材の入荷状況などにより、変更になる場合がありますのでご了承ください。

• 厚生労働省食品中の放射性物質の検査関連（別ウインドウで開く）

• 京都府の食品の安全性の確保について（別ウインドウで開く）