保育所給食用食材の産地情報
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保育所給食用食材の産地情報
11月の主な食材の産地は以下の通りです。
- 米・・・京都、滋賀
- 牛乳・・・雪印牛乳(兵庫・岡山・北海道)
肉
- 鶏肉・・・兵庫
- 鶏卵・・・滋賀、香川、熊本
- 牛肉、豚肉については、業者の仕入れ後に確定しますので、使用前に各保育所にて掲示しております。
魚
- たら・・・アメリカ、ロシア
- さけ・・・ロシア
- ホキ・・・ニュージーランド
- さば・・・ノルウェー、アイスランド
野菜
- えのきたけ、しめじ、チンゲンサイ、はくさい・・・長野
- キャベツ、ほうれんそう・・・長野など
- きゅうり・・・京都、滋賀
- こまつな・・・京都など
- さつまいも、れんこん・・・徳島
- しいたけ・・・広島など
- じゃがいも、長芋・・・北海道
- しょうが・・・高知
- だいこん・・・石川、北海道
- たまねぎ・・・兵庫
- にんじん・・・北海道など
- ピーマン・・・茨城
- みかん・・・和歌山
- みつば・・・滋賀
- もやし・・・京都
- 青ねぎ・・・滋賀など
- 白ねぎ・・・長野、鳥取
(注意)食材の入荷状況などにより、変更になる場合がありますのでご了承ください。