保育所給食用食材の産地情報
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保育所給食用食材の産地情報
10月の主な食材の産地は以下の通りです。
- 米・・・京都、滋賀
- 牛乳・・・雪印牛乳(兵庫・岡山・北海道)
肉
- 鶏肉・・・兵庫
- 鶏卵・・・滋賀、香川、熊本
- 牛肉、豚肉については、業者の仕入れ後に確定しますので、使用前に各保育所にて掲示しております。
魚
- たら・・・アメリカ、ロシア
- さば・・・ノルウェー、アイスランド
- 赤魚・・・アラスカ
野菜
- えのきたけ、キャベツ、しめじ、りんご・・・長野
- きゅうり・・・滋賀
- ごぼう、にんにく・・・青森
- こまつな・・・滋賀、和歌山、茨城
- さつまいも・・・徳島
- しいたけ・・・広島、島根など
- じゃがいも、だいこん、にんじん、メークイン・・・北海道
- しょうが・・・高知
- セロリー・・・長野、静岡
- たまねぎ・・・兵庫
- チンゲンサイ・・・静岡、長野など
- なす・・・岐阜、徳島、京都
- ピーマン・・・茨城
- ほうれんそう・・・長野など
- みつば・・・滋賀など
- もやし・・・京都
- 青ねぎ・・・滋賀、京都
- 白ねぎ・・・北海道、鳥取
(注意)食材の入荷状況などにより、変更になる場合がありますのでご了承ください。